Restauranger i Köpenhamn – mina 8 favoriter
Bra restauranger finns det en uppsjö av i Köpenhamn och efter mer än ett decennium som Köpenhamnsbo har jag så klart samlat på mig ett gäng favoriter. De har alla en hel del gemensamt: det är…
Share
Om Tornedalen, historia och vintermagi
När du står vid de vackert blekta gamla trähusen i tornedalska Kukkola och tittar ut över vattnet som forsar fram i Torneälven, så är det Finland du ser på andra sidan. Som de flesta byar…
Share
Julig december i Köpenhamn
December i Köpenhamn bjuder på julig stämning bland gränderna i innerstan, pittoreska julmarknader och danska julbord på var och varannan restaurant. Även om snö är sällsynt på dessa…
Share
Stämmer era fördomar om danskar och Danmark?
För några veckor sen frågade jag mina följare på Instagram om deras fördomar om danskar och Danmark. Det ramlade in en hel hög väntade och oväntade fördomar och som utlovat ska de bemötas! Det…
Share
Tiveden – en perfekt hösthelg
När jag fyllde 40 visste jag sedan länge att det inte skulle bli någon fest. Att jag i stället ville jag bjuda mina närmaste vänner på en hel helg av härligheter och massa kvalitetstid. Med en…
Share
Min danska bucket list – 100 saker jag vill göra i Danmark
Efter att ha bott i Danmark i snart 10 år har jag sett och upplevt mycket bortom Tivoli, Nyhavn och Strøget. Min lista på saker jag vill göra i Danmark har växt och växt och jag hoppas att den…
Share
Var får man stå med campervan i Danmark?
Den där gnagande rädslan av att man står någonstans med sin campervan där man egentligen inte får stå. Eller att någon helt enkelt bara inte vill att man ska stå där och ska komma och förstöra…
Share
Lyckans Läger – primitiv stuglyx i Edsåsdalen
‘Tänk att det här finns’, tänkte jag när jag nyvaken stod på träbryggan vid Lyckans Läger en höstmorgon i september. Röken ringlade från skorstenen på den vedeldade bastun som vi…
Share
Møn – klippor, stränder och surdegsbröd
Knappa två timmar söder om Köpenhamn ligger ön Møn. Den sydsjællandska ön är mest känd för de vita kritklipporna som störtar 150 meter ner i havet längst österut. Klinten är ett givet…
Share
Stedsans farm & restaurant i Halland
Djupt inne vid en sjö i de halländska skogarna har ett danskt par startat skogsresortet Stedsans farm & restaurant. Här ligger hållbarhet och en cirkulär tankegång i fokus och det känns…
Share
Paddla kanot på trivsamma Susåen
En kall helg i slutet av maj mötte vi upp fyra andra småäventyrliga familjer för att paddla kanot och tälta på Susåen, ett 50 km långt vattendrag en timme sydväst om Köpenhamn. Vädret levde…
Share
Copenhot: Badtunna och bastu med utsikt över Köpenhamn
Strax utanför centrala Köpenhamn ligger industriön Refshaleøn, som en barriär mellan staden och Öresund. Här ute pågår en långsam men stadig förvandling och de gamla skeppsvarven är nu…
Share